賃貸部の小又です。こんにちは！

昨日の話ですが、お世話になっている方が 山菜採りに行かれたということで

おすそ分けをいただきました！それがこちらです↓

こちらの山菜、皆さんはご存知ですか？

私は初めて知ったのですが、“こごみ”という名前だそうです。

調べたら、クサソテツというシダの一種で、その若芽をこごみと言うそうですね！

どのように調理するか聞いたところ、お味噌汁に入れたり、和え物にして食べると美味しいということでした。

社員で分け持ち帰ったのですが、私は料理苦手ということで持ち帰らなかったところ、

同じ賃貸部の先輩から、ごま和えにしたのをいただいちゃいました♪　＜←自分で作れ

じゃ～ん！！

今晩のおかずが一品完成です♪　食べるの楽しみ！

皆さんも機会があったら食べてみてくださいね（＊＾＾＊）/